Tenho Síndrome do Intestino Irritável: o que posso comer?

Apesar dos malefícios de outras enfermidades gastrointestinais, o índice de pessoas com a Síndrome do Intestino Irritável é alta no mundo. Estudos revelam que entre 10% e 20% sentem os sintomas da doença, o que significa uma média de 1 em cada 5 indivíduos, com maior incidência em mulheres adultas. De acordo com especialistas, as limitações decorrentes da síndrome são mais atenuantes do que patologias como diabetes, asma e artrite reumatoide.¹

Na linha dos alimentos prejudiciais, vale destacar como possível culpado a ingestão do FODMAPS, sigla dos componentes Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis Fermentáveis. Esse grupo alimentar chega ao organismo como fermentação rápida, resultando em uma série de problemas como produção excessiva de gases, distensão luminal, fezes amolecidas e hipersensibilidade visceral, características consistentes da Síndrome do Intestino Irritável.²

Por conta disso, as terapias alimentares estão ganhando popularidade em razão da baixa ingestão de alimentos com teor em FODMAPS. Pensando nisso, separamos uma lista de alimentos favoráveis à Síndrome do Intestino Irritável.

Veja o que é bom para o intestino irritável em quatro grupos alimentares com baixo teor em FODMAPS que você pode incluir ou fortalecer no seu dia a dia:

● 1) Frutose: frutas como banana, mirtilo, melão, uva, melão, kiwi, limão, lima, laranja, maracujá, mamão, framboesa, morango. Na lista de frutose, é indicado não consumir nenhum tipo de adoçante¹

● 2) Lactose: leites e iogurtes sem lactose, leite de arroz e queijos considerados duros, os mais usados em tábuas de frios, como minas ou suíco¹

● 3) Frutanos e/ou Galactanos: legumes como bambu, cenoura, aipo, cebolinha, milho, berinjela, feijão verde, alface, abóbora, cebola primavera (parte verde apenas). Além disso, substitua a cebola por alho e óleo. Entre os cereais, opte pelos sem glúten [1]

● 4) Polióis: pouca ingestão de açúcar (sacarose) e adoçantes artificiais que não terminam em "ol".¹

Logo, vale a recomendação de que esses alimentos ajudam no controle dos sintomas da Síndrome do Intestino Irritável, mas para obter resultados satisfatórios, é fundamental contar com um acompanhamento especializado por um nutricionista que, na primeira consulta, irá esclarecer as principais dúvidas sobre a alimentação.¹ Preserve sua saúde!