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O que comer quando está com diarreia? Veja o que evitar!

Dr. Márcio de Queiroz Elias Publicado em: 03/04/2024 - Atualizado em: 23/04/2026
Imagem do post O que comer quando está com diarreia

Sofrer com problemas gastrointestinais é desconfortável para qualquer um, pois pode alterar totalmente a rotina. Para evitar transtornos, descobrir o que comer quando está com diarreia é essencial, uma vez que esse conhecimento pode ajudar a aliviar os sintomas e a reverter o quadro ¹.

A dieta é um aspecto determinante em quadros de dor na barriga, diarreia e vômito. Alguns alimentos podem ajudar a minimizar o desconforto, enquanto outros podem piorar a situação ¹.

Uma das principais indicações é fazer a reposição de líquidos e evitar alimentos muito pesados e gordurosos ¹.

Neste conteúdo, entenda quais são os tipos de diarreia, qual bebida corta a evacuação frequente, que frutas constipantes inserir no cardápio com cautela e como fazer soro caseiro para reforçar a hidratação.

Continue a leitura e descubra que itens você precisa evitar durante os episódios de desarranjo intestinal e como se livrar da diarreia e vômito.

Resumo

  • Os tipos de diarreia podem resultar de infecções virais, bacterianas ou parasitárias, intoxicação alimentar, intolerâncias alimentares, uso de antibióticos, estresse ou doenças intestinais, como síndrome do intestino irritável. Mudanças na alimentação e viagens para locais com padrões sanitários diferentes também podem desencadear episódios ¹.
  • Em quadros de diarreia e vômito, evite alimentos gordurosos, frituras, laticínios, doces, alimentos muito temperados, bebidas alcoólicas, café e refrigerantes. Também é importante não consumir frutas laxativas, como mamão e ameixa, além de alimentos ricos em fibras insolúveis, pois podem agravar o desconforto e aumentar as evacuações ².
  • Na dúvida sobre o que comer quando está com diarreia e vômito, prefira alimentos leves e de fácil digestão, como arroz branco, batata cozida, frango grelhado, frutas constipantes (banana e maçã sem casca) e torradas (dieta BRAT). Hidrate-se bem com água, soro caseiro ou bebidas isotônicas ³.
  • Medicamentos, como loperamida, ajudam a controlar os tipos de diarreia leve, sob orientação profissional. Se houver suspeita de infecção, o médico pode prescrever antibióticos ou antiparasitários. Repositores de flora intestinal (probióticos) e frutas constipantes também são úteis 4.

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Quais são os tipos de diarreia?

As formas mais comuns são 2, 5, 9, 11:

  • aguda: dura até cerca de 14 dias, geralmente causada por infecções virais, bacterianas ou ingestão de alimentos contaminados. Surge repentinamente, com evacuações frequentes e líquidas, podendo vir acompanhada de náuseas, vômitos e febre.
  • persistente: estende-se entre 14 e 30 dias, podendo indicar infecção prolongada, parasitas ou inflamações intestinais leves. Os sintomas são contínuos, com risco maior de desidratação.
  • crônica: ultrapassa 30 dias e costuma estar associada a doenças intestinais, intolerâncias alimentares ou distúrbios funcionais.

Entenda detalhadamente cada um dos tipos de diarreia 2, 5, 9.

Diarreia aguda

Caracteriza-se pelo início súbito e curta duração, sendo muito comum após quadros de gastroenterite. Um exemplo frequente é a infecção por vírus (Rotavírus) ou bactérias (Salmonella) 5.

Também pode ocorrer após o consumo de água contaminada ou alimentos malconservados. Na maioria dos casos, é autolimitada e melhora em poucos dias com hidratação adequada 5.

Diarreia persistente

Quando os sintomas ultrapassam duas semanas, pode haver envolvimento de parasitas intestinais, como a giardíase. Também pode surgir após uma diarreia aguda mal resolvida ou em indivíduos com imunidade mais baixa 2, 11.

Um exemplo comum é a continuidade de evacuações líquidas após uma viagem, associada a desconforto abdominal constante e perda de peso leve 2, 9.

Diarreia crônica

Está frequentemente ligada a condições subjacentes, como a Síndrome do Intestino Irritável, Doença de Crohn ou intolerâncias, como à lactose 9, 14.

Um exemplo típico é o paciente que apresenta episódios recorrentes por meses, com alternância entre diarreia e constipação, dor abdominal e impacto na qualidade de vida, exigindo investigação médica detalhada 9, 14.

Como se livrar da diarreia?

É necessário adotar cuidados para restaurar o equilíbrio do intestino e reduzir a frequência das evacuações, como 6, 7:

  • ingerir bastante água e soluções de reidratação, como soro caseiro;
  • evitar frituras, cafeína e alimentos muito temperados;
  • consumir refeições leves e de fácil digestão;
  • procurar orientação médica se os sintomas persistirem.

Embora o sintoma geralmente melhore em poucos dias, entender como se livrar da diarreia ajuda a evitar complicações e acelerar a recuperação. A hidratação oral com soluções caseiras ou sais de reidratação é essencial para repor líquidos e eletrólitos perdidos 1, 2.

Ainda, o uso de probióticos pode ser benéfico para normalizar o funcionamento intestinal, principalmente quando há desequilíbrio da flora causado por antibióticos ou infecções leves 10, 13.

Quando há cólicas intensas associadas, o uso de medicamentos antiespasmódicos pode ajudar a aliviar o desconforto, sempre sob orientação profissional. É o caso da escopolamina, presente no Buscopan, que reduz as contrações intestinais 8, 12.

Se o o seu objetivo é saber como se livrar da diarreia, o ideal é buscar atendimento médico, principalmente se os sintomas forem persistentes ou acompanhados de sinais de alerta, como febre alta ou sangue nas fezes ¹.

Qual bebida corta a diarreia?

Soro de reidratação oral repõe líquidos e eletrólitos, ajudando o organismo a recuperar o equilíbrio. Água de coco e chás leves também podem contribuir, desde que consumidos com moderação e associados a uma alimentação leve. A hidratação com soluções adequadas é a forma mais eficaz de controlar o quadro. 1, 3.

Ao pensar em qual bebida corta a diarreia, é importante entender que não se trata de interromper o sintoma imediatamente, mas de favorecer a recuperação intestinal. O soro de reidratação oral é o principal exemplo, pois contém proporções ideais de sais e glicose 1, 3.

Alternativas, como água de coco natural e chá de camomila, podem complementar, enquanto refrigerantes e bebidas açucaradas devem ser evitados 1, 15.

Com o controle dos sintomas e a hidratação restabelecida (com os exemplos de bebida que corta a diarreia), o próximo passo é recuperar o equilíbrio da microbiota intestinal, essencial para normalizar o funcionamento digestivo 1, 4.

Como restaurar a flora intestinal?

Adote uma alimentação rica em prebióticos e probióticos. Os probióticos são encontrados em itens como iogurtes naturais, kefir, kombucha e chucrute, e ajudam a repor as “bactérias boas” no intestino. Já os prebióticos estão presentes na banana, aveia e aspargos, funcionando como “combustível” para essas bactérias benéficas 5, 10, 13.

Além disso, saber o que comer quando está com diarreia para restaurar a microbiota intestinal envolve manter uma boa hidratação e evitar alimentos ultraprocessados, o que contribui para uma recuperação mais eficaz. Em alguns casos, suplementos probióticos podem ser indicados por um profissional de saúde 5, 10, 13.

O que comer quando está com diarreia e vômito?

Os seguintes itens podem ajudar 5-7:

  • água e líquidos adequados: mantêm a hidratação e repõem eletrólitos;
  • caldos e sopas claras: leves e fáceis de digerir, nutrem sem sobrecarregar o sistema digestivo;
  • arroz branco cozido: fonte de carboidrato simples, auxilia na formação de fezes mais consistentes;
  • frutas constipantes: banana e maçã são suaves e ajudam na recuperação intestinal;
  • frango e carnes magras: fornecem proteína de fácil digestão;
  • iogurtes probióticos: contribuem para equilibrar a microbiota intestinal;
  • chás: ajudam a acalmar o trato digestivo.

Entenda detalhadamente o que comer quando está com diarreia e vômito 5-7.

Água e líquidos adequados

A desidratação é a principal complicação da diarreia e pode provocar perda de peso significativa 5.

Beber muitos líquidos ajuda a se manter hidratado. Experimente 6:

  • chupar pedaços de gelo;
  • tomar caldos claros, como de legumes, frango ou carne;
  • tomar água enriquecida com eletrólitos (evite produtos ricos em açúcar);
  • tomar água de coco, que é um exemplos de bebida que corta a diarreia;
  • beber chás fracos.

Caldos e sopas claras

Tomar sopas ou caldos também é uma ótima opção para quem quer saber como se livrar da diarreia, já que ajudam na reposição de líquidos. A de legumes é uma das alternativas mais interessantes, uma vez que favorece a reposição de nutrientes ¹.

Se optar por adicionar frango ou carnes, certifique-se de que estejam livres de qualquer gordura. Além disso, evite mantimentos industrializados ¹.

Arroz branco cozido

Uma opção dietética popular para dores de estômago e diarreia é o arroz branco cozido. Trata-se de um alimento leve e fácil de digerir, o que reduz o risco de distúrbios gastrointestinais 6.

Frutas boas para diarreia

Evite todas as frutas cítricas, como abacaxi, cerejas, frutas vermelhas com sementes e uvas 6.

Por outro lado, quando se está com diarreia, é bom comer 7:

  • banana;
  • melão;
  • melancia;
  • maçã (sem casca);
  • pera (sem casca).

Frango e outras carnes magras

Devido à baixa quantidade de gordura no frango e em carnes magras, como alguns tipos de peixes, e por serem ricas em vitaminas, esses alimentos podem ajudar a fortalecer a imunidade. Idealmente, o preparo é cozido e não frito ³.

Iogurtes com probióticos

Alimentos com probióticos (bactérias “boas”) podem encurtar a duração de um surto de diarreia, pois liberam substâncias químicas que decompõem toxinas de bactérias prejudiciais à saúde 3, 4.

Além de escolher o iogurte, é possível encontrar os probióticos em diferentes alimentos, como ³:

  • kombucha;
  • kefir;
  • chucrute;
  • kimchi.

Chás

Com exceção dos que contêm cafeína (o preto e o verde, por exemplo), os chás são ótimas opções para distúrbios gastrointestinais, seja a diarreia ou dores na barriga 6, 15.

Algumas das principais alternativas são 6, 15:

  • hortelã;
  • camomila;
  • gengibre.

Qual chá é bom para parar a diarreia?

Os mais indicados são o chá de camomila, hortelã e gengibre, que devem ser consumidos sem açúcar e em temperatura morna ao longo do dia. Essas bebidas apresentam propriedades antiespasmódicas, anti-inflamatórias e calmantes. Evite opções com cafeína, como o chá-preto e o chá-verde, pois podem irritar o intestino 6, 15.

Como preparar?

Utilize 1 colher de sopa da erva seca (ou um sachê) para cada xícara de água fervente. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos, coe e consuma sem adoçar 15.

Para saber mais sobre o assunto, confira:

Outras dicas sobre o que comer quando está com diarreia incluem ³:

  • torradas e biscoitos simples (de amido de milho e bolacha de água e sal);
  • macarrão, semolina, fubá, água de arroz, amido de milho, cuscuz de tapioca, pão francês;
  • purês de legumes e de frutas boas para diarreia, como de maçã e de cenoura;
  • batata cozida.

Além da alimentação, é importante se atentar à reidratação. Para se manter hidratado durante episódios de diarreia, descubra a seguir como fazer soro caseiro 1, 3.

Como fazer soro caseiro?

O passo a passo é o seguinte 1, 5:

  • misture 1 litro de água filtrada ou fervida com 1 colher de chá rasa de sal e 1 colher de sopa rasa de açúcar;
  • mexa bem até dissolver completamente os ingredientes, garantindo proporção correta de sais e glicose;
  • armazene em recipiente limpo e tampado;
  • consuma ao longo do dia em pequenos goles e descarte após 24 horas.

Agora que você já sabe como fazer soro caseiro, descubra que itens evitar para não agravar quadros de evacuações frequentes.

O que NÃO comer se estiver com dor na barriga e diarreia?

É importante evitar ³:

  • laticínios: podem piorar os sintomas devido à dificuldade temporária de digestão da lactose, aumentando a irritação intestinal;
  • comidas gordurosas: retardam a digestão e estimulam o intestino, intensificando evacuações e desconforto abdominal;
  • itens picantes: irritam a mucosa intestinal, agravando a inflamação e a sensibilidade digestiva;
  • alimentos que produzem gases: como feijão e brócolis, aumentam a distensão abdominal e cólicas, piorando o mal-estar.

Entenda por que esses itens devem ficar fora do seu cardápio.

Laticínios

Mesmo que a diarreia não resulte de intolerância à lactose (dificuldade para processar o açúcar presente nos produtos lácteos), evite laticínios quando esse sintoma se manifestar ³.

É possível que você fique temporariamente sensível aos laticínios, mesmo que normalmente não seja intolerante. Entre os principais itens, podemos citar ³:

  • leite;
  • queijos;
  • manteiga;
  • creme de leite.

O iogurte natural pode ser a única exceção, pois os probióticos ajudam a reequilibrar a flora intestinal e podem reduzir a duração de um episódio de diarreia 4.

Comidas gordurosas

Não é aconselhável comer alimentos fritos, gordurosos ou cobertos com molho durante a recuperação da diarreia. O sistema digestivo sensível pode apresentar dificuldade para processar gorduras e óleos da fritura, o que piora os sintomas ¹.

Comidas picantes

Ingredientes picantes podem irritar o estômago. Por isso, pessoas com diarreia devem limitar-se a alimentos leves, pois apresentam menor risco de agitar o sistema digestivo ¹.

Alimentos que produzem gases

É importante comer uma boa quantidade de vegetais diariamente para ter uma alimentação balanceada ³.

Contudo, caso você esteja com diarreia, pode ser mais interessante evitar alimentos que aumentem os gases intestinais, como repolho, feijão, brócolis e couve-flor, até se sentir melhor ³.

Veja outras indicações sobre o que não comer quando estiver com diarreia 1, 3:

  • alimentos processados e ultraprocessados;
  • sorbitol e outros adoçantes artificiais;
  • carnes gordurosas, como porco, vitela e sardinha;
  • alimentos ricos em fibras, como nozes e sementes;
  • vegetais crus.

Frutas constipantes melhoram ou pioram a diarreia?

Podem ajudar a reduzir a frequência das evacuações quando consumidas corretamente. Opções como banana-maçã e maçã sem casca contêm fibras que absorvem água no intestino, contribuindo para fezes mais firmes. O efeito depende da quantidade ingerida e da resposta individual, sendo mais úteis em quadros leves e transitórios 3, 6.

Essas frutas atuam principalmente por meio da pectina, uma fibra solúvel que forma um gel no trato digestivo. Além de banana e maçã, a goiaba branca também pode ser incluída com moderação 3, 6.

Já versões muito maduras ou em excesso podem ter efeito contrário. A combinação com boa hidratação e reposição de líquidos potencializa os benefícios e favorece a recuperação intestinal 3, 6.

Diarreia e dor na barriga: o que pode ser?

A combinação pode ter causas variadas, desde infecções gastrointestinais até intolerâncias alimentares ou doenças inflamatórias do intestino. De um modo geral, a diarreia e a dor na barriga são sintomas associados à irritação do trato digestivo, que pode ser leve ou sinalizar um quadro mais sério ¹.

Para avaliar o que pode ser diarreia e dor na barriga, é importante considerar ¹:

  • febre;
  • presença de sangue nas fezes;
  • duração dos sintomas e histórico de saúde.

As causas mais comuns incluem infecções virais, bacterianas ou parasitárias, além de reações a alimentos contaminados, estresse e uso de antibióticos 3, 11.

Também é possível que os sintomas estejam relacionados a condições crônicas, como síndrome do intestino irritável, doença celíaca ou intolerância à lactose. Por isso, se os sintomas persistirem por mais de dois dias ou estiverem acompanhados de sinais de alerta, o ideal é procurar avaliação médica 6.

Como saber se é uma diarreia viral ou bacteriana?

A infecção bacteriana costuma provocar febre alta, cólicas mais intensas e presença de sangue ou muco nas fezes. Já a diarreia viral tende a surgir de forma súbita, com episódios mais leves, acompanhados de mal-estar, dor de cabeça, náusea e, em alguns casos, febre baixa ³.

Normalmente, melhora sozinha em alguns dias, desde que haja hidratação e alimentação adequada ³.

Exames laboratoriais podem ser necessários quando os sintomas persistirem ou forem graves. O médico poderá solicitar uma análise de fezes para identificar o agente causador e orientar o tratamento adequado 6.

Em qualquer caso, é fundamental buscar avaliação profissional se houver sinais de alerta, como desidratação, sangue nas fezes ou diarreia por mais de dois dias 6.

Quanto tempo dura uma diarreia e quando é preocupante?

A diarreia aguda costuma durar de dois a sete dias, embora seja mais comum que os sintomas desapareçam sozinhos em até 72 horas com repouso, boa hidratação e alimentação leve. O tempo pode variar conforme a causa, o estado de saúde da pessoa e a resposta do organismo ao tratamento 6.

Entender quanto tempo dura uma diarreia também envolve considerar que quadros persistentes, com duração superior a duas semanas, já são classificados como diarreia prolongada ou crônica e merecem investigação médica 6.

Saber quando a diarreia é preocupante é essencial para evitar complicações. Sinais de alerta incluem 6:

  • febre alta;
  • sangue ou muco nas fezes;
  • desidratação;
  • perda de peso;
  • dor abdominal intensa.

Crianças pequenas, idosos e pessoas imunossuprimidas exigem atenção especial, pois têm maior risco de complicações ¹.

Nesses casos, buscar atendimento médico o quanto antes é fundamental para identificar a causa e definir o tratamento mais adequado, especialmente se houver suspeita de infecção bacteriana ou parasitária 1, 3, 11.

FAQ - Dúvidas frequentes sobre o que comer quando está com diarreia

O que corta a diarreia?

Hidratação e alimentação leve ajudam o organismo a restabelecer o ritmo intestinal. O uso de soluções de reidratação oral, associado a alimentos de fácil digestão (como arroz branco, banana e caldos leves), contribui para reduzir a frequência das evacuações. Em alguns casos, o médico pode prescrever medicamentos específicos ¹.

Posso comer frutas quando estou com diarreia?

Sim, desde que sejam de fácil digestão e pobres em fibras insolúveis. Opções como banana, maçã sem casca e goiaba branca ajudam a firmar as fezes devido à presença de fibras solúveis. O consumo excessivo ou de frutas muito fibrosas pode agravar os sintomas e aumentar o desconforto intestinal ².

O que beber durante a diarreia?

Soluções de reidratação oral são as mais indicadas por reporem eletrólitos de forma equilibrada. Água, água de coco e chás suaves também podem ser consumidos, enquanto bebidas açucaradas, alcoólicas ou com cafeína devem ser evitadas para não irritar o intestino. Manter a ingestão de líquidos é essencial para prevenir desidratação ³.

Quando voltar à alimentação normal depois da diarreia?

Após a melhora da diarreia, reintroduza os alimentos gradualmente. Comece com refeições leves e, aos poucos, volte à dieta normal conforme o intestino se estabilizar. Se a diarreia persistir por mais de dois dias ou se manifestar com febre e sangue nas fezes, procure um médico 4.

Buscopan Gotas serve para dor na barriga?

Sim, pois Buscopan Gotas tem como princípio ativo a escopolamina, um antiespasmódico que bloqueia os impulsos nervosos que causam as contrações involuntárias nos músculos lisos, como o intestino. Para crianças menores de 12 anos, o médico deve determinar a dosagem adequada desse medicamento para dor na barriga 12.

Porém, vale ressaltar que Buscopan não trata o desarranjo intestinal 12. Sabendo o que comer quando está com diarreia, converse com um profissional de saúde sobre o uso de Buscopan para aliviar as dores abdominais associadas ao quadro e adquira o medicamento na nossa loja online.

 

Buscopan Gotas. Butilbrometo de escopolamina. Indicações: tratamento dos sintomas de cólicas estomacais e intestinais, cólicas e movimentos involuntários anormais das vias biliares e cólicas dos órgãos sexuais e urinários. MS 1.7817.0890. SE PERSISTIREM OS SINTOMAS, O MÉDICO DEVERÁ SER CONSULTADO. Abril/2026.

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ONDE COMPRAR

O Buscopan gotas é adequado para bebês a partir do primeiro mês de vida, além de poder ser usado por crianças e adultos1. Essa versão de Buscopan, assim como todas as outras, possui Butilbrometo de escopolamina, ativo que alivia as dores na barriga.

A dose de Buscopan é baseada no peso corpóreo para crianças de até 6 anos. Por exemplo, crianças de 1 a 6 anos: 0,3mg/kg/dose a 0,5mg/kg/dose, repetidas 3 vezes ao dia. Para facilitar o cálculo de quantas gotas dar para o seu bebê, utilize nossa calculadora de dosagem.

A bula do produto você pode consultar clicando aqui.

Buscopan. butilbrometo de escopolamina. Indicações: tratamento dos sintomas de cólicas estomacais e intestinais, cólicas e movimentos involuntários anormais das vias biliares e cólicas dos órgãos sexuais e urinários. MS 1.7817.0890. SE PERSISTIREM OS SINTOMAS, O MÉDICO DEVERÁ SER CONSULTADO. 07/2022.
Referências Consultadas:
  1. 1. Bula do Produto Buscopan Gotas

1. Johnson J. What foods and drinks to have and avoid if you have diarrhea [Internet]. Medical News Today. 2023. Disponível em: https://www.medicalnewstoday.com/articles/320124. Acesso em outubro de 2023.


2. Gotfried J. Visão geral dos sintomas gastrointestinais [Internet]. Manuais MSD edição para profissionais. 2022. Disponível em: https://www.msdmanuals.com/pt-br/profissional/dist%C3%BArbios-gastrointestinais/sintomas-dos-dist%C3%BArbios-gastrointestinais/vis%C3%A3o-geral-dos-sintomas-gastrointestinais. Acesso em outubro de 2023.


3. Orestein B.W. What to Eat and What to Avoid When You Have Diarrhea [Internet]. Everyday Health. 2022. Disponível em: https://www.everydayhealth.com/digestive-health/diet/what-to-eat-when-you-have-diarrhea/. Acesso em outubro de 2023.


4. Tormey L. Probiotics for the Treatment of Adult Gastrointestinal Disorders [Internet]. American College of Gastroenterology. 2022. Disponível em: https://gi.org/topics/probiotics-for-the-treatment-of-adult-gastrointestinal-disorders/. Acesso em outubro de 2023.


5. Brandt K.G, Antunes M.M.C, Silva G.A.P. Diarreia aguda: manejo baseado em evidências. J. Pediatr. (Rio J.) 91 (6 Suppl 1). 2015. https://doi.org/10.1016/j.jped.2015.06.002. Disponível em: https://www.scielo.br/j/jped/a/xBGFDFKmnhQZZJmh9LGbhRw/. Acesso em outubro de 2023.


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